|
Macaroni Met Geitenkaas En Verse Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Grotere macaroni-soort(schelpen, tortiglioni) verse tomaat (bv. kers)- zachte geitenkaas - tuinkruiden(vers gehakt): basilicum, tijm, uiengras, munt, peterselie.. enz) olijfolie, zout, peper.
Voorbereiding: Snijd de tomaatjes in 4/8 stukken naar gelang grootte-hak de tuinkruiden. doe tomaat met tuinkruiden in een schaal, met wat zout. snijd de zachte geitenkaas in plakjes.
Bereidingswijze: Pasta beet-gaarkoken zoals op de verpakking aangegeven. afgieten in een vergiet en weer in de pan terug doen. hierdoor de stukjes tomaat en de tuinkruiden scheppen. even doorwarmen. breng op smaak met peper en zout.
|
|
|