|
|
Vissoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1liter melk ,1kg vis ,1/2 pond tomaten 1 grote ui, 1soepblok en zwarte peper.
Voorbereiding:
De melk in de pan doen.
De vis schoonwassen en door meel wentelen.
De tomaten fijn snijden en uien fijn snijden.
Bereidingswijze:
De wok op vuur doen en de vis alle kanten bruin bakken en dan de uien en tomaten bij doen.Als dit ales gebakken is deze in de pan melk doen en dan soep trekken.
De soep laten trekken en dan de soepblok bij doen en de zwarte peper.
|
|
|