|
Bloemkoolragout
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 250 gr bloemkool
1,5 eetl witte saus (pakje)
50 gr gekookte ham
peterselie
1 knackebrod
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verdeel de bloemkool in roosjes en laat deze in 1,5 L water met wat zout gaar worden. Haal de bloemkool uit het water. Breng witte saus met 1/8 L van het bloemkoolvocht aan de kook. Snijd de ham klein, roer deze door de saus met 1 eetlepel gehakte peterselie. Leg de bloemkool in de saus, laat hem goed warm worden. Hierbij het knackebrod.
|
|
|