Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 g gehakt, 2 ajuinen, 2 teentjes look, 1 blik gepelde tomatenblokjes, 1 doos passato, 1 klein doosje tomatenpuree, worchestershiresaus, spaghettimixkruiden (merk India), ketchup, peper, zout , tijm, sausbinder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Laat de gesnipperde uien glazig worden, voeg er de geperste look bij, vervolgens voegt men het gehakt erbij en laat het rul bakken. De gepelde tomatenblokjes, de passato, de tomatenpuree er doorroeren en eventjes laten doorkoken. Ketchup, kruiden en worchestershire, peper, zout en tijm naar smaak toevoegen. Laat eventjes doorkoken en bind met wat sausbinder.
|
|