Kerrieflappen

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
  • 500 g gaar rund- of lamsvlees, zeer fijn gehakt (evt. met een keukenmachine)

  • 1 eetlepel kerriepoeder

  • 1 kleine ui, fijngehakt

  • zout

  • 225 g korstdeeg (evt. uit een pakje)

  • melk

  • frituurolie.

    Voorbereiding:


    Bereidingswijze:
    Meng het gehakte vlees met de kerriepoeder, de ui en wat zout naar smaak.
    Rol het deeg uit op een met bloem bestrooid aanrecht en snijd het in
    vierkante stukken (10 x 10 cm). Schep een eetlepel van het vleesmengsel op
    elk plakje deeg, bestrijk de deegranden met melk en vouw ze tot driehoeken.
    Druk de deegranden stevig op elkaar en frituur de kerrieflappen goudbruin in
    hete frituurolie. Dien direct op met verse groenten of een frisse salade.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024