|
Lavendelhoning
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250 ml lichte honing (klaverhoning)
8 eetlepels verse lavendelbloesem; of
4 eetlepels gedroogde lavendelbloesem
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de honing au bain marie, voeg lavendelbloesem toe, goed roeren en 30
minuten laten "koken". Van het vuur afhalen en in een grote glazen kom of
pot doen. 3 uur in de zon laten staan en vervolgens zeven. In een schone pot
gieten.
|
|
|