|
|
The Lorraine Burger
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 augurken
2 bosuitjes
100 g zuurkool
2 lepels zure room
mosterd
2 hamburgers
8 plakjes bacon
2 broodjes
boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snipper 2 augurken en 2 bosuitjes. Leg 100 g zuurkool in een kom en strooi uitjes en augurk erover. Meng 2 lepels zure room of creme fraiche met 2 theel. fijne mosterd en giet over de zuurkool.
Bak 2 hamburgers in boter, bak dan 8 plakjes bacon of ontbijtspek knapperig.
Schep de zuurkool over de onderste helft van de bolletjes, leg de hamburgers en het spek erop en doe de bovenste helft van de bolletjes erop of ernaast.
|
|
|