|
Kleine Johanna's
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
~ 200 g roomboter
~ 1 theekop suiker
~ 3 eieren
~ 3? theekop bloem
~ 2 tl bakpoeder
~ ? tl zout
~ ? lepel vanille essence
~ 200 g licht gezouten pinda′s, goed losgehaald
~ 3 el suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De boter en suiker goed tot creme kloppen. De eieren er een voor een bij doen, al kloppende.
Bloem, bakpoeder em zout samen zeven en goed door de creme mengen.
Maak kleine balletjes en haal deze eerst door het [niet geklopte] eiwit en daarna door de pinda′s vermengd met suiker.
Op een plaat bakken in een matig warme oven - 180?C - gedurende 10 a 15 minuten.
|
|
|