|
Mokkacake
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 gr boter
150 gr melkchocolade
200 gr suiker
snufje zout
snufje kaneel
200 gr gemalen hazelnoten
300 gr bloem
1 zakje bakpoeder
4 eieren
1/4 liter sterke koffie
Voorbereiding: Oven voorverwarmen 175 graden
Bereidingswijze: - smelt de boter laat hem weer afkoelen
- voeg de stukje chocolade toe
- meng suiker,zout kaneel,hazelnoten,bloem,bakpoeder grondig los
-klop de eieren los en roer ze met de koffie
-roer de choco en de boter erdoor
- vet de bakvorm in en bestuif hem met bloem
- bak hem in het midden van de oven gaar.
|
|
|