|
|
Gnocchi-tonijnschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pak Delverde Gnocchi di Patate/1 rode paprika/2 eetl plijfolie/1 bl. tonijn in olie/2 bl. ratatouille nicoise/3 bosuitjes/1 zakje gemalen belegen kaas/
Voorbereiding:
In een pan ruim water aan de kook brengen.Gnocchi in water laten glijden en weer aan de kook brengen.Gnocchi zijn gaar als ze komen bovendrijven.Intussen paprika wassen,en in blokjes snijden
Bereidingswijze:
In pan olie verhitten en paprika ca 2.min bakken.Intussen tonijn laten uitlekken.Ratatouille bij paprika voegen en verwarmen.Tonijn door ratatouille scheppen en even meeverwarmen.Bosuitjes schoonmaken en in ringetjes snijden.Bousuitjes door ratatouille scheppen.Gnocchi en ratatouillemengsel over vier borden verdelen.Bestrooien met kaas
|
|
|