|
Olijfbolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: * 2 plakjes bladerdeeg (diepvries) * 3 el geraspte kaas * 150 gram gekruide olijven zonder pit * olie om te frituren.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: * Het bladerdeeg laten ontdooien en de plakjes elk in 9 gelijke stukjes snijden.
* In het midden van de stukjes bladerdeeg wat kaas en een olijf leggen.
* Het deeg er omheen vouwen en goed aandrukken.
* In de koelkast tenminste 30 minuten laten rusten.
* In de hete olie goudbruin frituren.
* Warm of koud serveren.
|
|
|