|
Bloemkoolschotel
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Aardappelpuree van 1 kg aardappelen
1 bloemkool
200 Mon Chou (roomkaas)
75 g geraspte oude kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Beboter een ovenvaste schotel en leg hierin een laag aardappelpuree.
Leg hierop een laag bloemkoolroosjes en vervolgens een laag romig geroerde roomkaas.
Dek het geheel af met aardappelpuree en bestrooi met geraspte kaas.
Plaats de schotel gedurende ongeveer 45 minuten in een op 175 C voorverwarmde oven.
|
|
|