|
Anchoiade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 g kleine ansjovisfilets op olie (uitgelekt)
peper
3 lepels olijfolie
1 lepel rode wijnazijn
1 a 2 tenen knoflook
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Week de vis enkele minuten in water om het meeste zout eruit te halen.
Laat uitlekken op keukenpapier en meng met de andere ingredienten tot een pasta.
|
|
|