|
|
Pasta Met Gefrituurde Salie, Kappertjes, En Kerstomaatjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
3 eetl.oljjfolie
6 teentjes knoflook, in dunne schijfjes
50 g kappertjes, afgespoeld
1 klein bosje salie, alleen de blaadjes
400 g pasta
zout
20 kerstomaatjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
1. Verhit de olie in een braadpan. Fruit de knoflook, de kappertjes en de salie tot de salieblaadjes knapperig zijn. Houd het mengsel warm
2. Kook de pasta in 8-10 minuten beetgaar in een grote pan water waaraan zout is toegevoegd. Giet het water af. Doe de pasta in een grote kom
3. Verwarm de kerstomaatjes in het mengsel van kappertjes, knoflook en salie. Schep het mengsel op de pasta en meng alles voorzichtig door elkaar. Direct serveren.
|
|
|