Moussaka(vleesgerecht)

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
350 gram rundergehakt
50 gram belegen kaas (geraspt)
10 gram boter
4 aardappelen
3 deciliter halfvolle melk
1 pak Moussaka van Knorr
1 ei
1 tomaat

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Vet een overschaal van ongeveer 1.5 liter in. Rul het gehakt (zonder boter) in een koekepan en voeg hier 2 dl water en de melk aan toe. Roer de inhoud van het zakje Moussaka Groenten en Moussaka Mix door het gehakt en laat het geheel 5 minuten onder af en toe roeren zachtjes doorkoken.

Schil de aardappelen en spoel ze af met water. Snijd ze in zeer dunne schijfjes. Was de tomaat en en snijd deze eveneens in zeer dunne schijfjes. Verdeel de hoeveelheid aardappelschijfjes in tweeen (voor de twee laagjes). Vul de overschaal afwisselend met laagjes vlees-groente mengsel en een laagje aardappelschijfjes. Leg af en toe ook een schijfje tomaat tussen de aardappelschijfjes. Begin en eindig met een laagje van het vlees-groente mengsel.

Roer de inhoud van het zakje Moussaka-saus door 2.5 dl handwarm water en voeg het ei en de kaas toe. Roer de saus goed door en verdeel deze over de schotel. Bak de Moussaka in de voorverwarmde oven van 200? in 50 minuten gaar.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024