|
|
Knapperige Wafels
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 gr. boter, 150 gr. basterdsuiker, 4 eieren, 250 gr. wafelbloem, 1/2 dl. melk, snufje zout, eventueel 1 zakje vanillesuiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Roer de boter met de suiker en de vanillesuiker zacht. Voeg een voor een de eierdooiers toe. Klop de eiwitten stijf en schep ze door het deeg. Bak de wafels bruin en bewaar ze na afkoeling in een afgesloten trommel.
|
|
|