|
Yoghurt-aardbeienijs
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 400 gr. aardbeien, 125 tot 150 gr. poedersuiker, 1/2 tot 1 eetl. citroensap, 4 dl. volle yoghurt en 1 dl. slagroom.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pureer de aardbeien met de suiker en het citroensap. Meng dit mengsel met de yoghurt en slagroom. Draai hiervan in ca. 40 min. ijs in de ijsmachine of laat het mengsel in ca. 6 uur bevriezen in een ijslaatje. Schep, bij het bevriezen in een ijslaatje, het mengsel elk uur om.
|
|
|