Canadese Kreeft Op Schotse Wijze Bereid

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
2 levende kreeften; 200 g wortelblokjes; 200 g tomatenblokjes; 200 g rode paprikablokjes; 200 g tomatenpuree met een weinig suiker; 2 dl Schotse Whisky; 16 dl visfumet gemaakt van ongepelde garnalen; 6 dl room; peper en zout; verse dille

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
- dompel de kreeften gedurende 5 min. in de kokende visfumet.

- Haal het kreeftenvlees uit de schaal.

-Stoof de groentjes krokant samen met een takje dile en voeg er het kreeftenvlees aan toe.

- Bevochtig met de visfumet, de whisky en de tomatenpuree

-Breng alles op smaak met peper en zout en serveer als stoofpotje

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-10-2020