Bitterkoekjes-griesmeelpudding

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
6 dl volle melk
1 zakje vanillesuiker
75 g griesmeel
3 grote handsinaasappels
1/2 dl sinaasappelsap
3 lepels sinaasappellikeur
12 bitterkoekjes
2 eieren
50 g suiker

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Doe in een glazen kan van minstens 1 1/4 liter de melk, vanillesuiker, griesmeel en de dun afgeraspte schil van 1 sinaasappel, zet 10 minuten afgedekt op 350 watt, roer elke minuut om.
Schil de andere 2 sinaasappels dik en snij de partjes met een scherp mes tussen de vliesjes vandaan, vang het sap op. Roer het sap met het andere sap en de likeur om en week de bitterkoekjes hier 10 minuten in.
Klop de eieren met de suiker dik en schuimig.
Klop het suiker-eiermengsel bij de melk en zet 4 minuten afgedekt op 700 watt, elke minuut omroeren.
Leg de bitterkoekjes in 4 met koud water omgespoelde puddingvormpjes, dek af met plasticfolie (tegen een vel) en laat minstens 1 uur in de koelkast opstijven, stort ze en garneer met de sinaasappelpartjes.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024