Eiersoep Uit Rome

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: / Soepen Soort keuken: Italiaanse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 3 eieren -20 gr. griesmeel -40 gr. kaas, Parmezaanse -1 l. kippenbouillon -2 el. peterselie, verse, gehakte -Nootmuskaat -Zout -Peperkorrel, zwarte, gemalen Voorbereiding: Bereidingswijze: Klop in een kom de eieren los. Klop de griesmeel, Parmezaanse kaas en eentiende deel van de bouillon erdoor. Breng de rest van de bouillon aan de kook. Voeg al kloppende met een garde het eiermengsel aan de bouillon toe. Breng de soep al kloppend op zacht vuur aan de kook. Blijf kloppen tot de soep licht gebonden is. Voeg zout, peper en nootmuskaat naar smaak toe. Schep de soep in de warme diepe borden en strooi er peterselie in. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken