|
|
Gehaktbroodje
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten:
400 gr gemengd gehakt, 1.2 ui geraspt, zout, peper, paprika, kerrie en snufje chilipoeder.
Kruidenkaas van de aldi ( mag natuurlijk ook ′n ander merk/winkel zijn maar dan ben je wel duurder uit.
Voorbereiding:
Meng het gehakt met alle kruiden behalve de kruidenkaas. Meng hiervan ′n bal en laat minstens 1 uur rusten in de koelkast.
Bereidingswijze:
Halveer de gehaktbal. Verdeel 1 helft oven de pate vorm. Verdeel dan de kruidenkaas erover en verdeel dan de andere helft van het gehakt erover. Verwarm de oven voor op 200 c.
Zet de vorm voor 40 min in de oven. Laat daarna nog minstens 5 minuten rusten.
|
|
|