Courgettesoep

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
2 courgettes
- 2 eetlepels margarine
- 2 theelepels kerriepoeder
- 2 eetlepels bloem
- 1 l runderbouillon
- 100 gram gekookte ham
- 1 kopje rijst
- gehakte bieslook

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de courgettes in blokjes, verhit de boter en smoor de courgette tot het glazig wordt. Voeg de kerriepoeder toe, roer de bloem erdoor en laat die circa 1 minuut garen. Doe de bouillon erbij en breng de soep aan de kook, zodat hij bindt. Pureer de soep met bijvoorbeeld een staafmixer. Snijd de ham in blokjs en verwarm die samen met de rijst in de soep. Breng op smaak met peper en zout en garneer met gehakte bieslook.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 19-04-2024