|
Champignon-camembertbakjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 150 g grote champignons
4 tartelettes of 16 eenhapsbakjes
1 lepel boter
scheutje witte wijn
peper
zout
snufje majoraan
100 g Camembert
Dit kan ook met een andere witte kaas zoals Brie.
Tartelettes zijn taartbakjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Haal de steeltjes van de champignons. Stoof de koppen in boter met de witte wijn, peper en zout en majoraan in ca.5 minuten gaar op zacht vuur. Leg in iedere tartelette of eenhapsbakje wat champignonkoppen.
Snij de korstjes van de kaas en snij de kaas in plakjes. Verdeel over de bakjes en zet in de hete oven tot de kaas gesmolten is.
|
|
|