|
Sieradensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 eieren
? 1 komkommer
? 1 kipfilet fume (ca. 150 g)
? 3 tomaten
? 4 plakken kaas (a ca. 1/2 cm dik)
? 1 blikje maiskorrels crispy (150 g)
? 1 blikje doperwtjes extra fijn (200 g)
? 80 g zilveruitjes zoetzuur
? 1 zakje friseesla (200 g gemengd)
? 1 bakje Thousand Island dressing (100 g)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Eieren in ca. 10 minuten hard koken. Intussen komkommer wassen, overdwars halveren en in plakjes snijden. Kip in stukjes snijden. Tomaten wassen en in stukjes snijden. Elke kaasplak in 5 driehoekjes snijden. Mais, doperwten en zilveruitjes laten uitlekken. Eieren pellen, overdwars halveren en in plakjes snijden.Alle ingredienten, behalve kaas en dressing door sla scheppen. Salade over vier borden verdelen en dressing erover sprenkelen. Kaasdriehoeken als kroon op midden van salade zetten. Serveren met stokbrood.
|
|
|