Puchero

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
200 gr witte bonen, 500 gr varkensvlees in blokjes, 1 grote ui in ringen, 1 grote wortel in plakjes, 3 gesnipperde teentjes knoflook, 1 el sambal, 2 blaadjes laurier, 1 el suiker, 1 el witte wijnazijn, 1 blikje gepelde tomaten, 3 el olie.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Week de bonen een nacht in water. Breng ze met schoon water aan de kook en kook ze 1 uur. Laat de bonen uitlekken. Verhit 3 el olie en bak hierin het vlees rondom bruin, voeg de wortel,ui,en knoflook toe en bak alles 3 min mee. Voeg de uitgelekte bonen,sambal,suiker,azijn,tomaten en 5 dl water toe en laat het 1 1/2 uur stoven.
Voeg indien nodig nog wat water toe tijdens het stoven.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024