|
Wafel
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 500gr bakboter, 400gr suiker, 1zakje vanille suiker, 500gr bloem(niet zelfrijzend) en 10 eieren
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Eidooiers schijden van het wit, smelt de boter, voeg er de suikers en eidooiers aan toe meng dit tot een mooie massa, voeg dan de bloem eraan toe, mengen, en dan het stijf geklopte eiwit, indien de deeg te vast zou zijn is een scheutje melk mogelijk, laat een 20tal minuten rusten . Smakkelijk
|
|
|