|
Zalmsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Gemengde sla
gerookte zalm
komkommer
tomaat
paar teentjes knoflook
bakje creme freche
Voorbereiding: Was de sla
vermeng het bakje creme freche met uitgeperste knoflook en peper en zout. Evt. dille en wat dragon.
Bereidingswijze: Rangschik de sla op het bord
Versier de randen om en om met plakjes komkommer en schijfjes tomaat.
Leg de reepjes gerookte zalm op het bord en schep er een aantal flinke lepels creme fraiche mengsel bovenop. Een heerlijke salade die zo klaar is!
|
|
|