|
Marsepein.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 300 gr amandelen
120 gr vloeibare honing
1 eetlepel rozenwater.
Voorbereiding: Giet wat kokend water over de amandelen en laat ze een minuut staan.
Bereidingswijze: Spoel de amandelen af onder koud water, haal de bruine velletjes eraf en laat ze drogen. Maal ze fijn in een foodprocessor en voeg er de honing en het rozenwater aan toe. Mengen tot u een soepele bal krijgt. Uitrollen en met vormpjes figuurtjes uitsteken.
|
|
|