|
Gestoofde Knoflook
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Bollen (voeten) verse knoflook, versgemalen zwarte peper, olijfolie en balsamico.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 C. Snij de top van de bol af, de tenen worden zichtbaar. Leg ze op een stuk folie, of gebruik een speciaal daarvoor gemaakt stenen houdertje. Versgemalen zwarte peper er overheen en besprenkelen met olijfolie en twee druppels balsimico. Folie bij elkaar pakken en stevig dichtdrukken boven de bol, zodat het vocht er niet uit kan lekken.
|
|
|