|
Jagerschotel
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1,5 kg aardappelen
500 gr spinazie
1 kg gehakt
250 gr geraspte kaas
vetstof
room
peper zout nootmuskaat
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de aardappelen gaar
maak er een puree van
de spinazie klaarmaken en afwerken met room
het gehakt uitbakken
de oven voorverwarmen op 225 graden
een ovenvaste schotel invetten
dan een laag puree gehakt spinazie
tot alles op is en eindigen met puree
dan overvloedig bestrooien met geraspte kaas
en ongeveer een 20 min in de over zetten
|
|
|