|
Tortillapizza
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 350 g rundergehakt; 1 ui, gesnipperd; 1 rode paprika, in stukjes; 1 teentje knoflook, geperst; tacokruiden; 1 pakje sugo pikant; miniblikje ma?s, koriander; 4 tortilla′s; pizzakaas
Voorbereiding: Bak het gehakt rul in een hapjespan. Voeg de ui, paprika en knoflook toe en laat het met de kruiden, sugo en ma?s goed doorwarmen. Heb je een oven? Verdeel dan het mengsel over de tortilla′s (die zijn de bodem van de ′pizza′s′). Strooi er koriander over en kaas. (Heb je geen oven? Bereid dan de tortilla′s volgens de verpakking en verdeel het warme mengsel erover. Direct opeten!)
Bereidingswijze: Laat de kaas smelten onder een hete grill.
|
|
|