Bouillabaissesoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht / Voorgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 500 gr vis (zalmfilets, kabeljauw en mosselen)
- 1 eetlepel tomatenpuree
- saffraandraadjes
- 1 liter visbouillon
- scheutje room
- stokbrood
- 1 potje rouille
- 150 gr gruyere

Voorbereiding:
Pel en snipper de ui.
Verhit wat olijfolie in een soeppan

Bereidingswijze:
Fruit de ui.
Pers er de knoflook boven uit.

Voeg de tomatenpuree en wat saffraandraadjes toe.
Snijd de vis in stukken.

Voeg de vis en de visbouillon toe, en breng de soep aan de kook.
Maak de soep af met een scheutje room.

Breng op smaak met zout en peper.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024