|
|
Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
Spaghetti/magere speklapjes/uien/worteltje/tomaten puree/laurier/zout/ketjap/sambal/boter/bouillon of water.
Voorbereiding:
Kook de spaghetti gaar en laat uitlekken.
Bereidingswijze:
Maak kleine blokjes van de speklapjes en bak ze lichtbruin. voeg de kleingehakte uien erbij en de in dunne schijfjes gesneden worteltjes. laat dit even zachtjes pruttelen. voeg de laurier en zout toe. dan de tomatenpuree met wat water of bouillon. voeg naar smaak sambal en ketjap toe. laat alles zachtjes gaar pruttelen.. de saus erdoorheen scheppen
|
|
|