|
Bleekselderijschotel
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 struiken bleekselderij,200gr achterham,
4 gepelde en ontpitte tomaten fijgesneden,
100 gr geraspte 20+ kaas, 10 gr boter,zout peper
Voorbereiding: Snijd de bleekselderijstengels in stukken van ? 5 cm en kook ze in wat water in ? 30 min gaar.
beboter een ovenschotel en leg de helft van de tomaten op de bodem. bestooi ze met zout en peper.
oven voorverwarmen op 175?C
Bereidingswijze: Laat de bleekselderij uitlekken en rol er steeds een paar in een plak ham. leg deze op de tomaat. bedek de selderij met de overige tomaat en bestrooi de bovenkant met de kaas. zet de schotel ? 30 min in de oven
|
|
|