Uiensaus

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
200 gram ui,5 dl melk,40 gram boter,40 gram bloem,zout,peper,nootmuskaat

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Maak de uien schoon en snij ze in ringen.Breng de melk met iets zout, peper en nootmuskaat aan de kook, doe de uienringen er bij en laat het geheel 20 minuten koken.Haal de uienringen eruit, laat ze uitlekken en snij ze fijn.Smelt de boter in een pannetje (laat het niet bruin worden) en roer de bloem erdoor. Verdun deze roux met wat uienkookvocht tot je een mooie gladde saus hebt.Voeg de fijngesneden uien toe en laat de saus nog 10 minuten zachtjes doorkoken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 26-11-2020