|
Chinese Lasagne
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: -lasagnevellen
-een zakje wokgroenten (liefst een kombinatie van verschillende soorten wokgroenten)
-een bokaal zoetzure saus
-arachideolie
-kruiden naar smaak
-eventueel oestersaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Kook de lasagnevellen +- 10min. al dente.
wok eerst de eerste helft groenten liefst met pikante kruiden (pepers,...)
doe de "pikante" wokgroenten in een ovenschotel, leg er daarna een laag gekookte lasagnevellen op leg hierop een laag zoet-zure saus, opniew een laag lasagnevellen en wok nu de andere helft groenten en leg deze vanboven.
voeg in de bovenste laag een beetje oestersaus of een soortgelijke (ketsjap, ...)
zet de schotel gedurende 30 min. in de oven (180 ?C)
|
|
|