|
Asperges
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 2 kilo asperges * 150 ml. water * 1 theel. zout * 1 theel. suiker * 130 gr. boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Schil de asperges. Roer suiker en zout in het water. Leg de geschilde asperges in een langwerpige ondiepe glazen schaal en giet het water erover. Leg er boterklontjes op (30 gr.). Dek het gerecht met magnetronfolie af. Serveer de asperges met gesmolten boter (100 gr.).
|
|
|