|
|
Stokbrood
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 Stokbrood.
2 Tomaten
250 gr. gehakt
1 Grote ui (in ringen snijden)
Peper/zou
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Het stokbrood doormidden snijden. De twee helften in de lengte doorsnijden en het brood iets uithollen. Het gehakt rul bakken, (peper en zout erbij). De onderste helft van het brood vullen met het gehakt daarop de in plakjes gesneden tomaat en de uienringen. De bovenste helften van het stokbrood er opleggen. De oven voorverwarmen (160 gr.).
Het brood aan de bovenkant bestrijken met een klein beetje water, (doe ik gewoon met een natte hand). Ong. 15 min. in het midden van de oven
|
|
|