|
|
Minicroissants
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 blok belegen kaas van 400 g
2 blikjes croissantdeeg
1 eierdooier
sesamzadjes
Voorbereiding:
Snijd de kaas in 20 blokjes.
Bereidingswijze:
Haal het deeg uit het blik en snijd de lapjes in de lengte middendoor. Leg op het breedste geddelte van het deeg een blokje kaas. Rol het lapje op tot een croissant. Spoel een bakplaat met water, leg er de croissantjes op en bestrijk met losgeklopte eierdooier. Bestrooi daarna met sesamzaadjes. Bak 20 min. in een voorverwarmde oven van 200 C.
|
|
|