Courgette-tomatentaart

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 750 g courgettes
  • 250 g tomaten
  • 100 g geraspte belegen kaas
  • 2 tenen knoflook
  • 6 eieren
  • 2 tl Provencaalse kruiden
  • olijfolie
  • nootmuskaat
  • peper en zout


Voorbereiding:
  • Verwarm de oven voor op 160 graden.
  • Smeer een vuurvaste schaal dun in met olijfolie.
  • Ontvel de tomaten en snijd ze in plakken.
  • Rasp de gewassen,ongeschilde courgettes.


Bereidingswijze:
  • Bak de courgetterasp in een beetje olie in de koekepan.
  • Roer alles af en toe om zodat het vocht verdampt.
  • Doe de fijngehakte tenen knoflook,de kruiden,het zout en peper bij dit mengsel.
  • Laat de courgetterasp ongeveer 10 min. op een tamelijk laag vuur stoven.
  • Klop de eieren los en roer hier de kaas en wat nootmuskaat door.
  • Schep de plakken tomaat en courgetterasp door de eieren en giet alles in de schaal.
  • Laat de taart in ongeveer 20 min. in de oven gaar worden.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-10-2020