|
|
Knoflookaardappeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kg aardappels
2 teentjes knoflook in plakjes
2 el olijfolie
1 el oregano (gedroogd of vers)
1 tl rozemarijn (gedroogd of vers)
Voorbereiding:
Aardappels met schil halveren en 10 minuten koken
knoflookteentjes in dunne plakjes snijden
Bereidingswijze:
Olie, knoflook, oregano en rozemarijn in een ruime schaal mengen.
aardappels 10 min. koken, afgieten en in partjes snijden. (met schil!)
Aardappels door oliemengsel scheppen.
Aardappels op een bakplaat leggen en in een voorverwarmde oven op 225 C, 25 min. bakken.
Regelmatig omscheppen.
eet smakelijk!!!!
|
|
|