Clafoutis

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
(15 min. bereidingstijd + 60 min. bakken)

  • 2 potjes kersen, zonder pit, uitgelekt (sap bewaren)
  • 2 eetl. suiker
  • 2 theel. maizena
  • 50 gr. zelfrijzend bakmeel
  • 150 gr. amandelen, fijngemalen
  • 4 eieren
  • 125 gr. suiker
  • snuf zout
  • 175 ml. melk
  • 25 ml. kersensap
  • 50 gr. roomboter, gesmolten
  • 1 theel. citroensap


Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 175 graden. Leg de kersen in een schaal en bestrooi met suiker en maizena. Roer voorzichtig door en schep in het bakblik. Meng de amandelen met het bakmeel. Klop de eieren schuimig met suiker en zout. Klop het amandelmengsel erdoor en voeg vervolgens al roerend de melk toe. Voeg kloppend boter en citroensap toe. Giet over de kersen en bak de Clafoutis in ca. 60 min. goudbruin en gaar.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024