|
|
Pittige Rijsttaart Met Krab
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
150 g snelkookrijst, 1 rode peper, 125 g tauge, 2 blikjes Extra Fancy Krab (a 170g), 5 eieren, 3 el zonnebloemolie,2 tl sambal, 1 el ketjap manis, 400 g nasi-bamigroentemix, 6 el zoete chilisaus
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Rijst koken volgens gebruiksaanwijzing. Laten uitlekken in zeef. Oven voorverwarmen op 200 graden. Peper schoonmaken, zaadjes verwijderen en in reepjes snijden. Krab afgieten. Eieren loskloppen. In wok of braadpan olie verhitten. Rijst, groentenen rode peper toevoegen en ca 5 min. bakken.
De laatse minuut tauge en krab erdoor mengen. Eieren door groentemengsel roeren en het geheel in taartvorm scheppen.
Rijsttaart in midden van oven in ca 15 min. laten garen.
|
|
|