Cioppino

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
-250 g krabvlees
-24 verse strandgapers
-24 grote steurgarnalen
-1 kg stevige vis (in stukken gesneden)
-1 baby kreeft in stukken gesneden
-2 grote uien (in wigvormige stukken gesneden
-2 bosjes voorjaarsuien (in dikke plakken gesneden)
-2 groene paprika′s (in stukjes)
-4 grote tenen knoflook (gekneusd)
-1 dl olijfolie
-1/2 l rode wijn
-1/4 l tomatenpuree
-1 l water
-1 laurierblad
-1 th lepel

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
-fruit de uien, voorjaarsuien, paprika en knoflook 5 min in de olie
-voeg wijn erbij en laat flink sudderen
-voeg tomatenpuree, water, kruiden toe
-deksel op de pan en 60 min laten sudderen
-rangschik het krabvlees, de strandgapers, steurgarnalen, stukken vis en kreeft in een grote soeppan
-giet de wijn/tomatensaus er op en laat 20 a 30 min sudderen tot alle mosselen open zijn en de stukken vis gaar zijn
-breng op smaak met tabasco, zout en peper

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 01-04-2020