|
Yakitori
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Japanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 kipfilets in satestukken
4 el japanse sojasaus
3 el suiker
1 tl honing
2 tl sake
1 el water
2 bosuitjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng sojasaus met suiker, honing, sake en water en verwarm dit tot de suiker is opgelost.Doe de kip hier in en laat dit 30 minueten staan.
Snijd de groend delen van de ui in stukken van 3 cm.
Steek om en om stukken kip en ui aan satestokjes op pennen.
Rooster de satestokjes op bakplaat tot de kip gaar is.
|
|
|