|
Ham-kaaspastei Van Bladerdeeg
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -1 pakje bladerdeeg (diepvries)
-250 g gekookte ham
-150 g gruyere
-1 ei
Voorbereiding: -rol het deeg uit volgens de verpakking en vorm een vierkant
-stapel in het midden daarvan zo rond mogelijk, laag ham en kaas
-er ontstaat een koepelvorm
-sla de hoeken van het deegplak om de koepel
-snij van de rest van het deeg, 2 lange repen en leg deze in kruisvorm over de pastei
Bereidingswijze: -klop het ei los en bestrijk de pastei ermee
-bak in de hete oven van 180?c, gedurende 20 a 25 min
|
|
|