|
|
Rabarbertaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 rol kant-en-klaar kruimeldeeg
300 g rabarber
? 25 cl nog vloeibare vanillepudding
30 g boter
3 eetlepels suiker
eventueel 4 bolletjes vanilleroomijs
Voorbereiding:
Verwarm de oven op 240?C.
- Was de rabarber en snijd hem ongeschild in stukjes van ?2 cm.
Bereidingswijze:
Verhit de boter in een pan, bak de rabarber even kort aan en bestrooi hem met de suiker. Bak nog even en schep het fruit dan op een bord om wat te bekoelen.
Rol de deeglap uit en leg hem in een ingevette taartvorm. Prik in met een vork en giet er dan een bodempje pudding op.Verdeel de rabarber hierover en bak de taart ? 20 minuten. Laat de taart na het bakken enkele minuten rusten voor je ze uit de vorm haalt.
|
|
|