|
Samourai-mayonaise
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Een halve geroosterde paprika( uit pot)
8 eetl. mayonaise
1 eetl. rode wijnazijn
1-2 chilipepertjes(verkruimeld)
1 eetl. scherpe mosterd
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd 1/2 geroosterde paprika (uit pot) in blokjes en doe ze met 8 eetlepels mayonaise, 1 eetlepel rode-wijnazijn, 1-2 verkruimelde chilipepertjes en 1 theelepel scherpe mosterd in een hoge kom. Pureer met staafmixer tot smeuige saus.
|
|
|