Kikkererwtenpuree

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
200 g kikkererwten (gedroogd of in blik)
1 lepeltje natriumbicarbonaat
1 theekopje sesamolie
1 theekopje citroensap
1 teen knoflook
zout

Voorbereiding:
Week de gedroogde kikkererwten 24 uur in water met een lepeltje natriumbicarbonaat en kook ze de volgende dag gaar in gezouten water. (Kikkererwten uit blik zijn klaar voor gebruik).

Bereidingswijze:
Vermaal de erwten drie minuten lang in de mengbeker van de keukenrobot. Voeg, terwijl de mixer draait, de olie, citroensap en knoflook toe en breng de hummus op smaak met zout. Versier met enkele hele kikkererwten en een takje munt of ander groen kruid.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024