|
Bananensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 koppies (? 5) piesangs in skyfies gesny
2 koppies fyngekerfde uie
1 koppie water
1 koppie asyn
2 eetlepels meel
3 eetlepels suiker
1 teelepel mosterd
? teelepel peper
1 teelepel sout
1 eetlepel kerrie (na smaak)
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Braai uie in 1 eetlepel botter tot ligbruin.
Meng droe bestanddele saam.
Meng asyn en water.
Gooi by uie.
Roer stadig
Haal van stoof af en verkoel.
Voeg piesangs in.
(Baie lekker saam met braaivleis of ′n kerriedis)
|
|
|